Салат с сёмгой и авокадо.

Приготовление

Захотелось мне сделать на День рождения доченьки (20 января) что-то лёгкое, красивое и вкусное... Вот и получился такой салатик. На авторство не претендую, просто выкладывала на тарелку, что душе было угодно))))))))

Сёмга слабосолёная,
авокадо 1 шт.,
яйца перепелиные,
листья салата 1 уп.,
красный лук.
Для заправки:
масло оливковое или растительное 3 ст.л.,
уксус 1 ст.л.,
горчица зернистая 1 ч.л.,
соль.

Кол-во ингридиентов не привожу, т.к. это зависит от вашего вкуса и размера блюда. Smile

Все ингридиенты выкладываем на блюдо и поливаем заправкой. Приятного аппетита!

Как выбрать авокадо (из инета):
Авокадо, твёрдое как камень, скорей всего скажет нам, что плоду еще зреть и зреть.
Если на ощупь авокадо слишком мясистое и кашеобразное, скорей всего, что фрукт переспелый.
Если авокадо спелый, то при нажатии пальцем, на кожице авокадо должен оставаться небольшой след, который постепенно исчезает.